Sommelier, Profissao Do Futuro

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Autor:
Association De La Sommellerie Internationale (asi) (veja mais livros deste autor)
Editora:
SENAC-RJ(veja mais livros desta editora)

De: R$ 55,00 Por: R$ 38,90 No boleto: R$ 36,96

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Data Lançamento:
30/12/1899
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Sinopse

Fruto de uma parceria do Senac Rio com a Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), esse livro constitui uma rica fonte de referência para quem se interessa por uma das artes mais antigas - a de escolher e servir vinhos. Imprescindível à qualificação profissional, essa obra ultrapassa a apresentação do conhecimento sobre os vinhos e as formas de servi-lo, destacando-se por fornecer ao leitor os padrões adotados mundialmente no exercício da atividade de sommelier, relacionados pela Association de la Sommellerie Internationale (ASI).

Ficha técnica

Código de barras:
9788577560448
Dimensões:
23.00cm x 16.00cm x 0.80cm
Edição:
3
Marca:
SENAC-RJ
Idioma:
Portugues
ISBN:
8577560449
ISBN13:
9788577560448
Número de páginas:
104
Peso:
220 gramas
Encadernação:
Brochura
Tags:
Sommelier, Profissao Do Futuro , Association De La Sommellerie Internationale (asi) , Senac-rj , 9788577560448

Sobre os autores

  • Nome do Autor Association De La Sommellerie Internationale (asi)